《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》

为积极构建兰州牛肉面市场发展新格局，兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系”等五大体系的部署，结合实际，并征询多方意见建议，而制定出台的方案。

2024年8月26日，甘肃省政府新闻办举行《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》政策解读新闻发布会。

《方案》提出总体目标是到2026年底，力争兰州牛肉面预包装企业累计达到50家以上，规上企业（限上）累计达到10家以上，营业收入达100亿元以上，带动全产业链销售收入400亿元以上；实体门店累计达到10000家以上，其中海外1000家以上，省内外9000家以上，营业总收入600亿元以上。兰州牛肉面产业化规模不断壮大，市场覆盖范围进一步拓展，产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优化，产业链现代化水平大幅提升，加快形成千亿大产业，持续擦亮城市金名片。